Starbucks Workers United, молодежь

Делиться

Работники магазина в Фэрфилде, штат Калифорния, позируют для фотографии, решив добиться объединения магазинов в профсоюз. (22 августа 2023 г.)

ФЭРФИЛД, Калифорния.- Рабочие магазина Fairfield Starbucks подали заявку на участие в выборах на прошлой неделе, говорят представители профсоюзов.

По сообщению профсоюза SEIU 1021, помещение на бульваре Трэвис стало последним в кофейной империи, где бариста и другие сотрудники начали организовываться.

Но профсоюзное движение, возглавляемое молодежью, набирает обороты, поскольку его вдохновила гораздо меньшая сеть кофеен на восточном побережье, которая начала свое профсоюзное движение в 2019 году.

Кейси Мур, представитель Starbucks Workers United, помогла начать движение в августе 2021 года. Она говорит, что движение зародилось из сдерживаемого разочарования, когда работники, многие из которых пережили пандемию, осознали, что не получают базовых пособий.

Сотрудники Starbucks из Starbucks Workers United и SBWU California заявили, что борются за повышение заработной платы и условий труда.

«Наша цель — достичь коллективного соглашения по нашим национальным предложениям», — сказал Мур. К ним относятся расширенный отпуск, оплачиваемый отпуск и качественное медицинское обслуживание.

На местном уровне один рабочий описал условия магазина Fairfield.

«Условия в нашем магазине неприемлемы для партнеров и неудовлетворительны для наших клиентов», — сказала одна из сотрудниц Starbucks Макайла Тернер-Суини, которая четыре года назад начала работать бариста, а сейчас является супервайзером.

По ее словам, в магазине плохая сантехника, что привело к засорению туалетов и наводнению, в результате которого магазин был залит водой на один дюйм. За холодильником тоже плесень. По ее словам, руководство на жалобы не отреагировало.

«Сформировав здесь профсоюз, мы сможем сделать это рабочее место лучше для всех. Я отдала этой компании четыре года своей жизни и знаю, что мы все заслуживаем лучшего», — сказала Тернер-Суини.

Starbucks не ответила на многочисленные запросы КТВУ по поводу этой истории.

В прошлом месяце магазин Starbucks в Сан-Франциско в районе Сансет проголосовал за объединение в профсоюз. Это был второй Starbucks в Сан-Франциско, вступивший в профсоюз после того, как заведение Кастро сделало это годом ранее. Ранее в этом месяце компания Hayward Starbucks подала петицию в Национальный совет по трудовым отношениям, чтобы работники этого магазина могли вступить в профсоюз. А ранее в этом году Оклендская кофейня Starbucks стала первой в городе и второй менее чем за месяц в округе Аламеда, которая попыталась создать профсоюз.

Но это не просто тенденция Bay Area. А движение Starbucks Workers United почти каждую неделю побеждает на выборах в профсоюзы.

По данным Starbucks Workers United, с декабря 2021 года более 350 магазинов объединились в профсоюзы в 42 штатах и ​​Вашингтоне.

Тернер-Суини сказала, что ее вдохновило движение Starbucks Workers United.

«Когда я начала видеть это движение в Интернете, я поняла, что нам не нужно с этим мириться», — сказала она. «В некотором смысле мы можем вернуть себе власть».

Она описала работников своего магазина как «здоровую смесь» молодых людей и пожилых людей, поддерживающих семьи. Она сказала, что они выступают за профсоюзы из-за сокращений рабочей силы, с которыми они столкнулись, и угроз для их льгот. Для получения пособий работникам необходимо работать 20 часов в неделю. Тернер-Суини сказала, что несколько сотрудников заметили, что их часы колеблются, что заставляет их нервничать.

Крис Флинк, представитель профсоюза SEIU 1021, прокомментировал волну профсоюзов, которую наблюдает в Starbucks. «Я думаю, что трудящиеся уже давно поняли, что с нашей экономикой что-то не так, и они видят успехи, которых добиваются другие трудящиеся, объединяясь в профсоюзы и находя там вдохновение».

Исследования Центра американского прогресса показывают, что на самом деле и поколение Z, и миллениалы более лояльны к профсоюзам, чем предыдущие поколения в их возрасте.

Мур из SWU подтверждает это. «Это движение, возглавляемое исключительно молодежью. Многие бариста учатся в старших классах и студенческом возрасте. Поколение Z выросло в условиях Великой рецессии, изменения климата и расовых различий. Мы уже активисты вне нашей работы». По ее словам, многие поняли, что могут быть активистами не только вне работы, но и на рабочем месте.